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女人养生食谱营养搭配早餐

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最有营养的早餐食谱132

早餐不一定非要吃鸡蛋才有营养,可以选择鱼虾、肉、豆制品等等代替鸡蛋,营养早餐可以不拘一格。你只要记住营养早餐的搭配公式,主食+高蛋白食物+蔬菜水果=营养早餐,然后就可以用各类食材代入了。

除了鸡蛋以外,高蛋白食物还包括:奶类(牛奶、酸奶、奶酪等),肉类(鸡鸭鹅猪牛羊肉等),海鲜(鱼、虾、贝类等),豆制品(豆腐、豆皮、豆浆等)等。早餐不吃鸡蛋可以用肉、鱼虾、豆制品等代替,营养一点也不差。

很多人早餐选择吃鸡蛋,主要是因为鸡蛋操作起来快捷方便,煮、煎、炒都可以。肉类烹调起来相对要麻烦一些。当然你也可以利用周末休息的时候,做一些酱牛肉、卤猪肉等,分块包装冻在冰箱里,每次早餐简单处理一下即可。另外,你还可以买一些三文鱼、北极虾、豆腐等容易处理的食材,早餐时食用也很方便。

另外,营养早餐的食材要做到挑三减四:

一“挑”粗粮,如杂粮粥、杂豆粥、豆包、全麦包子、全麦面包、蒸地瓜、鲜玉米等。

二“挑”低脂肪高蛋白食物,如水煮蛋、茶叶蛋、酱牛肉、牛奶、酸奶、奶酪、豆浆、豆腐等。

三“挑”新鲜蔬菜水果,特别是深色的营养更丰富,如西蓝花、小油菜、菜心、胡萝卜、西红柿、紫甘蓝等。

一“减”油条、油饼、蛋黄派、饼干、方便面等添加了大量油脂的精制谷物。

二“减”油煎鸡蛋、培根、煎火腿、牛排、炸鸡腿等高脂肪的蛋白质食物。

三“减”腌制蔬菜、咸菜、榨菜、酱菜等高盐食物。

四“减”果蔬饮料、牛奶饮料、酸奶饮料等各种饮料。

最有营养的早餐食谱132

早餐不一定非要吃鸡蛋才有营养,可以选择鱼虾、肉、豆制品等等代替鸡蛋,营养早餐可以不拘一格。你只要记住营养早餐的搭配公式,主食+高蛋白食物+蔬菜水果=营养早餐,然后就可以用各类食材代入了。

除了鸡蛋以外,高蛋白食物还包括:奶类(牛奶、酸奶、奶酪等),肉类(鸡鸭鹅猪牛羊肉等),海鲜(鱼、虾、贝类等),豆制品(豆腐、豆皮、豆浆等)等。早餐不吃鸡蛋可以用肉、鱼虾、豆制品等代替,营养一点也不差。

很多人早餐选择吃鸡蛋,主要是因为鸡蛋操作起来快捷方便,煮、煎、炒都可以。肉类烹调起来相对要麻烦一些。当然你也可以利用周末休息的时候,做一些酱牛肉、卤猪肉等,分块包装冻在冰箱里,每次早餐简单处理一下即可。另外,你还可以买一些三文鱼、北极虾、豆腐等容易处理的食材,早餐时食用也很方便。

另外,营养早餐的食材要做到挑三减四:

一“挑”粗粮,如杂粮粥、杂豆粥、豆包、全麦包子、全麦面包、蒸地瓜、鲜玉米等。

二“挑”低脂肪高蛋白食物,如水煮蛋、茶叶蛋、酱牛肉、牛奶、酸奶、奶酪、豆浆、豆腐等。

三“挑”新鲜蔬菜水果,特别是深色的营养更丰富,如西蓝花、小油菜、菜心、胡萝卜、西红柿、紫甘蓝等。

一“减”油条、油饼、蛋黄派、饼干、方便面等添加了大量油脂的精制谷物。

二“减”油煎鸡蛋、培根、煎火腿、牛排、炸鸡腿等高脂肪的蛋白质食物。

三“减”腌制蔬菜、咸菜、榨菜、酱菜等高盐食物。

四“减”果蔬饮料、牛奶饮料、酸奶饮料等各种饮料。

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